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回転式のそうめん流し

【評価:4びーなす】  世界B級遺産として認定す

CEKX2_3 659

指宿市にある唐船峡。今回はここに立ち寄った時のお話です。そうめん流しといえばカットした竹に水を流し、流れ落ちるやつをつまんで食べるものだと思ってたんだ。でもね、鹿児島流はちょっと違ってた

CEKX2_3 703

駐車場に車を停めてゲートをくぐると階段があります。降りるにしたがって、どんどんひんやりと。そしてお店の中に入った瞬間に、なんともカラフルで楽しい光景が飛び込んできました

CEKX2_3 695

なんですかコレは。赤・青・黄色に緑といった円形容器の中で、水がグルグルまわってる。そうなんです。そうめん流しの本場指宿では、これがごくごく普通の食べ方らしいんだ。面白いよね

RIMG0112.jpg

そうめん(550円)とマスの塩焼き(450円)を注文しました。なんかテンションあがってきたぞ~。ちょっとつまんでは水の中に入れ、それをまた自分でつかんで食べる。だたその繰り返しなんだけど、とっても楽しいんだ。ちょっとした綿菓子の機械の様でした。自分家の洗濯機の中にいれたら真似できるんじゃないのって思ってたら、家庭用サイズで似たような機種がたくさん売られてるんだね。一家に一台、大阪のタコ焼き器と同じで、おいらもほしいです。もちろん味はとっても美味しかったです。人気があるのもわかるなぁ。そもそも市営でそうめん流しを経営できるっていうのがすごすぎです。どんだけ鹿児島の人は、そうめん流しが好きなんだ(笑)
(鹿児島県:指宿市開聞十町5967 指宿市営唐船峡そうめん流し)



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この記事へのコメント

ひとり言・・・。 - おにぎり太郎 - 2010年10月30日 17:14:41

常時新鮮な水が流れていて、真ん中部分から勝手に排水されるみたいです。これ考えた人頭いいわぁ。しかもお昼になるとほぼ満席です。100台ぐらいはあったんじゃないかなぁ。
あと左利きの人たちのために、水流が逆向きバージョンもあるそうです

あと白い門のところであやしい曲が流れています。なんの音楽かと思ったら、箸袋の裏にソーメン音頭みたいなのが書いてあってそれだった

そうめん回し - Hana - 2010年10月30日 18:19:16

こういう機械で回転させるそうめん流し、
昔、長崎の滝の観音の近くで見たことあります!
へ~、鹿児島でもあるんですね!
機械はホームセンターで普通に売ってましたね。

- ゆったり人 - 2010年10月30日 18:57:14

夏の指宿ドライブで寄りました...が、
ここにたどり着くまえから体調不良だったチビ助がうげげっとリバースした場所です...(汗)
15年程前に確か一度食べた記憶がありますよ。

こんばんは^^ - らぼっち - 2010年10月30日 22:53:29

おーっ、指宿も行動範囲ですか^^
ここ何度も行ったことがあります
冬でも横にストーブを置いて営業していていました
岩肌のいたるところから水が湧いているので
夏はヒンヤリして気持ちいいですね

それにしても、何のお仕事だろう
フットワークの軽さにびっくりです^^

- おにぎり太郎 - 2010年10月31日 06:19:19

■ HANAさん おはようございます

回る流しそうめんの元祖は鹿児島で、しかもこの唐船峡が発祥の地らしいですよ
年間に20万人のお客さんが来る超繁盛店です。そちらで営業していた店もここから派生した機械を使って営業をやってたんだろうね

- おにぎり太郎 - 2010年10月31日 06:21:55

■ ゆったり人さん おはようございます

指宿といえば温泉・池田湖と並ぶくらい流しそうめんが有名だよね。ここ以外にもいくつかお店がありました。シンプルな料理だからこそ、他店と違うこだわりをもって営業しているんだろうなぁ。あっという間に席がうまっていき、びっくりしました

- おにぎり太郎 - 2010年10月31日 06:25:06

■ らぼっちさん おはようございます

冬場はストーブたいて営業してるんだ(笑)
たしかに水が多いし、冷え込むだろうなぁ
おいらより何度もこの店にいってるらぼっちさんの方がすごいです。鹿児島って大分から遠いので、熊本の人がうらやましいです。なんたってこっち側には高速道路がありませんから(笑)

- うさ - 2010年10月31日 11:11:59

すごいです!
100台の数にも、左利き対応にもびっくりです!
普通のそうめんでもこうやって食べれると大人も子供もとっても楽しく食べれちゃいますね^^
夏は冷たくて最高かも♪
でも冬でも楽しくていいかも^^
市営なのもすごいですね!
マスの塩焼きも美味しそうです♪お腹がすいてきました^^

- おにぎり太郎 - 2010年10月31日 20:09:41

■ うささん こんばんは

そうめん流しにそもそも左利き用があるっていうのがすごいよね。日本人ならではの細やかなサービスだ(笑)
夏はひんやりして涼しく、冬にはストーブが設置されるらしいです。水がとても豊富な場所で、とってもきれいでした。市営ってすごいよね。普通、そうめん流しの店ってあんまりないと思うけど、ここは本当にすごいと思いました♪

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